フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのバターコンフィ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグと焼きくもこの釜飯
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
ふぐのおかき揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
衣までうまいふぐの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラふぐ煮つまりサラダ
フグ唐揚げ
ふぐ唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
ふぐのチゲ鍋
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
とらふぐの四川風辛味煮込み
身欠フグの西京焼き
ふぐ皮の煮こごりの握り
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
大分産フグの生ハム締め
フグのコブ〆の棒寿司
フグの酒蒸し
焼き河豚
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
スパイシートラフグドック
トラフグの唐揚
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
虎河豚たたき 白子がけ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのフリット
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐ皮煮こごり
河豚の柑橘フリット
トラフグの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのクリームチーズパスタ