トラフグの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
ふぐ唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
虎河豚たたき 白子がけ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
大分産フグの生ハム締め
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
焼き河豚
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグの酒蒸し
トラフグチーズチヂミ
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグの唐揚げ
フグ唐揚げ
河豚の柑橘フリット
フグのフリット
ふぐのチゲ鍋
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのクリームチーズパスタ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
スパイシートラフグドック
フグのバターコンフィ
身欠フグの西京焼き
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐのおかき揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグの唐揚
ふぐ皮煮こごり
讃岐でんぶく みの揚げ