フグのクリームチーズパスタ
鉄刺 刺身と炙り。
フグのセモリナ粉揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
河豚の柑橘フリット
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラふぐ煮つまりサラダ
大分産フグの生ハム締め
フグの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグの唐揚げ
フグのバターコンフィ
フグのフリット
スパイシートラフグドック
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの酒蒸し
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐのチゲ鍋
衣までうまいふぐの唐揚げ
焼き河豚
ふぐ唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグと焼きくもこの釜飯
身欠フグの西京焼き
ふぐのおかき揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグチーズチヂミ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグ唐揚げ
トラフグの唐揚
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐ皮煮こごり
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
