黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのクリームチーズパスタ
スパイシートラフグドック
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのコブ〆の棒寿司
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐのおかき揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグ唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
トラフグの唐揚げ
フグの酒蒸し
フグと焼きくもこの釜飯
身欠フグの西京焼き
焼き河豚
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグチーズチヂミ
大分産フグの生ハム締め
虎河豚たたき 白子がけ
フグの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのセモリナ粉揚げ
河豚の柑橘フリット
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
讃岐でんぶく みの揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚
鉄刺 刺身と炙り。
フグのフリット
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのバターコンフィ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐのチゲ鍋
トラフグとトリュフのだし巻き玉子