黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
虎河豚たたき 白子がけ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのコブ〆の棒寿司
スパイシートラフグドック
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
トラフグの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐのチゲ鍋
トラフグの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
トラフグチーズチヂミ
フグのクリームチーズパスタ
身欠フグの西京焼き
ふぐ唐揚げ
フグ唐揚げ
フグのフリット
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
大分産フグの生ハム締め
焼き河豚
フグのセモリナ粉揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐのおかき揚げ
ふぐ皮煮こごり
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグと焼きくもこの釜飯
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのバターコンフィ
フグの酒蒸し
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの唐揚げ
トラフグの唐揚
