フグのセモリナ粉揚げ
ふぐのおかき揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
スパイシートラフグドック
ふぐ唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのクリームチーズパスタ
フグの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
讃岐でんぶく みの揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
焼き河豚
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
鉄刺 刺身と炙り。
衣までうまいふぐの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグと焼きくもこの釜飯
フグのバターコンフィ
河豚の柑橘フリット
虎河豚たたき 白子がけ
フグ唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐのチゲ鍋
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐ皮煮こごり
フグのフリット
トラフグの唐揚げ
身欠フグの西京焼き
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの酒蒸し
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
大分産フグの生ハム締め
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグチーズチヂミ
トラフグの唐揚
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ