フグの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
大分産フグの生ハム締め
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐ唐揚げ
フグの酒蒸し
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
讃岐でんぶく みの揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
スパイシートラフグドック
トラフグの唐揚
トラフグの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
焼き河豚
身欠フグの西京焼き
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグ唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
虎河豚たたき 白子がけ
フグのフリット
河豚の柑橘フリット
トラフグの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのバターコンフィ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグと焼きくもこの釜飯
フグのクリームチーズパスタ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐ皮煮こごり
ふぐのおかき揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐのチゲ鍋