ふぐ唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
ふぐ皮煮こごり
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
河豚の柑橘フリット
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
焼き河豚
身欠フグの西京焼き
フグのバターコンフィ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
讃岐でんぶく みの揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグ唐揚げ
トラフグの唐揚
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
衣までうまいふぐの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐのおかき揚げ
トラフグの唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
フグのクリームチーズパスタ
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐのチゲ鍋
フグのセモリナ粉揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
スパイシートラフグドック
フグのフリット
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの酒蒸し
