スパイシートラフグドック
河豚の柑橘フリット
ふぐのおかき揚げ
身欠フグの西京焼き
トラフグチーズチヂミ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
大分産フグの生ハム締め
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐ唐揚げ
フグのフリット
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐ皮の煮こごりの握り
鉄刺 刺身と炙り。
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのセモリナ粉揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
焼き河豚
讃岐でんぶく みの揚げ
フグ唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのバターコンフィ
ふぐのチゲ鍋
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラふぐ煮つまりサラダ
衣までうまいふぐの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのクリームチーズパスタ
トラフグの唐揚げ
フグの酒蒸し
とらふぐの四川風辛味煮込み
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグの唐揚