河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐ唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのセモリナ粉揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのコブ〆の棒寿司
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
トラフグの唐揚げ
フグの唐揚げ
フグのフリット
焼き河豚
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのバターコンフィ
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグの唐揚
身欠フグの西京焼き
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
大分産フグの生ハム締め
河豚の柑橘フリット
フグのクリームチーズパスタ
ふぐのチゲ鍋
フグの酒蒸し
ふぐ皮煮こごり
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
虎河豚たたき 白子がけ
フグ唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
讃岐でんぶく みの揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐ皮の煮こごりの握り
スパイシートラフグドック
トラフグの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
