トラフグの唐揚
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
スパイシートラフグドック
トラフグの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐ唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
焼き河豚
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐ皮煮こごり
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのバターコンフィ
河豚の柑橘フリット
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
鉄刺 刺身と炙り。
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグのコブ〆の棒寿司
身欠フグの西京焼き
フグのクリームチーズパスタ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
衣までうまいふぐの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグチーズチヂミ
ふぐのおかき揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの唐揚げ
フグの酒蒸し
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
大分産フグの生ハム締め
讃岐でんぶく みの揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
トラふぐ煮つまりサラダ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐのチゲ鍋
フグ唐揚げ
フグのフリット