フグ唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐ皮煮こごり
フグのクリームチーズパスタ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐのおかき揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐのチゲ鍋
トラフグチーズチヂミ
フグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
スパイシートラフグドック
トラフグの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのコブ〆の棒寿司
フグと焼きくもこの釜飯
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
鉄刺 刺身と炙り。
焼き河豚
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのフリット
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグの唐揚
河豚の柑橘フリット
身欠フグの西京焼き
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐ唐揚げ
フグの酒蒸し
フグのバターコンフィ