ふぐのチゲ鍋
フグのクリームチーズパスタ
トラフグの唐揚
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの酒蒸し
虎河豚たたき 白子がけ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
身欠フグの西京焼き
ふぐ皮煮こごり
トラフグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
フグと焼きくもこの釜飯
鉄刺 刺身と炙り。
スパイシートラフグドック
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのバターコンフィ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグチーズチヂミ
フグ唐揚げ
河豚の柑橘フリット
ふぐのおかき揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐ唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのフリット
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
焼き河豚
柚子香る河豚皮のみぞれ和え