衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐのおかき揚げ
フグの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
ふぐのチゲ鍋
フグの酒蒸し
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグチーズチヂミ
河豚の柑橘フリット
フグ唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグの唐揚
身欠フグの西京焼き
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグと焼きくもこの釜飯
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
フグのバターコンフィ
フグのフリット
鉄刺 刺身と炙り。
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
焼き河豚
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
スパイシートラフグドック
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐ唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
大分産フグの生ハム締め
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で