
大分産フグの生ハム締め
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
焼き河豚
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグの酒蒸し
ふぐのおかき揚げ
フグのクリームチーズパスタ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグチーズチヂミ
フグ唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのフリット
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐのチゲ鍋
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグの唐揚げ
スパイシートラフグドック
ふぐ唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグと焼きくもこの釜飯
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグの唐揚
身欠フグの西京焼き
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐ皮煮こごり
河豚の柑橘フリット
フグのバターコンフィ