とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグの唐揚
焼き河豚
フグのクリームチーズパスタ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグと焼きくもこの釜飯
大分産フグの生ハム締め
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐのチゲ鍋
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
身欠フグの西京焼き
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
ふぐ唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのバターコンフィ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐのおかき揚げ
フグの唐揚げ
フグの酒蒸し
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグチーズチヂミ
虎河豚たたき 白子がけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグのフリット
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
スパイシートラフグドック
フグのセモリナ粉揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグ唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
河豚の柑橘フリット
トラふぐ煮つまりサラダ
