トラフグの唐揚
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
焼き河豚
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐのチゲ鍋
トラフグの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
ふぐ皮煮こごり
トラフグチーズチヂミ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグの唐揚げ
フグ唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐ唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのフリット
大分産フグの生ハム締め
鉄刺 刺身と炙り。
フグのバターコンフィ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグの唐揚げ
フグの酒蒸し
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
河豚の柑橘フリット
とらふぐの四川風辛味煮込み
虎河豚たたき 白子がけ
フグのコブ〆の棒寿司
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグのセモリナ粉揚げ
スパイシートラフグドック
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
衣までうまいふぐの唐揚げ
身欠フグの西京焼き
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐのおかき揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え