
フグのフリット
ふぐ唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグの酒蒸し
焼き河豚
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
スパイシートラフグドック
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグ唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
身欠フグの西京焼き
トラフグの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐのおかき揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐ皮煮こごり
河豚の柑橘フリット
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグのセモリナ粉揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのバターコンフィ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグチーズチヂミ
フグのクリームチーズパスタ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐのチゲ鍋
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグの唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグの唐揚
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
大分産フグの生ハム締め