レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
焼き河豚
フグのフリット
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグの唐揚
フグのバターコンフィ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグの酒蒸し
ふぐ唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
鉄刺 刺身と炙り。
大分産フグの生ハム締め
フグのクリームチーズパスタ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
とらふぐの四川風辛味煮込み
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
河豚の柑橘フリット
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
スパイシートラフグドック
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐのおかき揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのコブ〆の棒寿司
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
トラフグチーズチヂミ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐ皮の煮こごりの握り
身欠フグの西京焼き
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグ唐揚げ
トラフグの唐揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグと焼きくもこの釜飯
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
