ふぐ唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのバターコンフィ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
鉄刺 刺身と炙り。
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐのおかき揚げ
ふぐ皮煮こごり
フグの酒蒸し
フグのセモリナ粉揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
トラフグの唐揚
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのフリット
ふぐのチゲ鍋
讃岐でんぶく みの揚げ
スパイシートラフグドック
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
大分産フグの生ハム締め
フグ唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグチーズチヂミ
虎河豚たたき 白子がけ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
河豚の柑橘フリット
フグと焼きくもこの釜飯
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
焼き河豚
身欠フグの西京焼き
ふぐ皮の煮こごりの握り
