フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐ皮の煮こごりの握り
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
スパイシートラフグドック
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐ皮煮こごり
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐのおかき揚げ
フグのフリット
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグと焼きくもこの釜飯
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐ唐揚げ
焼き河豚
トラフグの唐揚
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのクリームチーズパスタ
トラフグチーズチヂミ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの酒蒸し
フグ唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの唐揚げ
フグのバターコンフィ
ふぐのチゲ鍋
身欠フグの西京焼き
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
とらふぐの四川風辛味煮込み
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
河豚の柑橘フリット
大分産フグの生ハム締め
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
虎河豚たたき 白子がけ