フグのクリームチーズパスタ
スパイシートラフグドック
身欠フグの西京焼き
フグのフリット
河豚の柑橘フリット
フグのセモリナ粉揚げ
大分産フグの生ハム締め
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグの酒蒸し
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
鉄刺 刺身と炙り。
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐのおかき揚げ
フグの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
トラフグチーズチヂミ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐ唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグの唐揚げ
フグ唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのバターコンフィ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐのチゲ鍋
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグの唐揚
フグのコブ〆の棒寿司
焼き河豚
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
讃岐でんぶく みの揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラふぐ煮つまりサラダ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ