柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのフリット
鉄刺 刺身と炙り。
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
大分産フグの生ハム締め
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐ唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのセモリナ粉揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグの酒蒸し
トラフグチーズチヂミ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐ皮煮こごり
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
スパイシートラフグドック
フグ唐揚げ
トラフグの唐揚
ふぐのおかき揚げ
河豚の柑橘フリット
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐのチゲ鍋
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
讃岐でんぶく みの揚げ
身欠フグの西京焼き
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのバターコンフィ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのクリームチーズパスタ
焼き河豚
フグと焼きくもこの釜飯
