トラフグの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
スパイシートラフグドック
トラフグチーズチヂミ
ふぐ皮煮こごり
トラフグの唐揚
トラフグの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのフリット
ふぐのチゲ鍋
身欠フグの西京焼き
フグの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
大分産フグの生ハム締め
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグの酒蒸し
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
河豚の柑橘フリット
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのバターコンフィ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
ふぐのおかき揚げ
フグのクリームチーズパスタ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
焼き河豚
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐ皮の煮こごりの握り
鉄刺 刺身と炙り。
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのコブ〆の棒寿司
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグ唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ