身欠フグの西京焼き
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
大分産フグの生ハム締め
ふぐのおかき揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
スパイシートラフグドック
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのコブ〆の棒寿司
フグのセモリナ粉揚げ
フグの酒蒸し
フグと焼きくもこの釜飯
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグチーズチヂミ
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのフリット
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグの唐揚げ
焼き河豚
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグ唐揚げ
ふぐ唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
河豚の柑橘フリット
フグのクリームチーズパスタ
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグの唐揚げ
トラフグの唐揚
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
ふぐ皮煮こごり
フグのバターコンフィ
ふぐのチゲ鍋
トラフグの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)