フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
鉄刺 刺身と炙り。
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグ唐揚げ
身欠フグの西京焼き
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐのおかき揚げ
トラフグの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
大分産フグの生ハム締め
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
スパイシートラフグドック
トラフグの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグの唐揚
焼き河豚
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐ皮煮こごり
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグの酒蒸し
フグのフリット
ふぐ唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
ふぐのチゲ鍋
河豚の柑橘フリット
フグの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのクリームチーズパスタ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグと焼きくもこの釜飯
フグのバターコンフィ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア