ふぐ唐揚げ
トラフグの唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
大分産フグの生ハム締め
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのクリームチーズパスタ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの酒蒸し
フグのセモリナ粉揚げ
身欠フグの西京焼き
フグと焼きくもこの釜飯
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
ふぐのチゲ鍋
フグのコブ〆の棒寿司
フグの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグチーズチヂミ
ふぐのおかき揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
焼き河豚
河豚の柑橘フリット
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグの唐揚
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグ唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
讃岐でんぶく みの揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのバターコンフィ
ふぐ皮煮こごり
フグのフリット
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
スパイシートラフグドック
鉄刺 刺身と炙り。
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
