フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
讃岐でんぶく みの揚げ
焼き河豚
ふぐ唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐ皮煮こごり
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグのバターコンフィ
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグの唐揚
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐのチゲ鍋
衣までうまいふぐの唐揚げ
身欠フグの西京焼き
フグのセモリナ粉揚げ
河豚の柑橘フリット
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
大分産フグの生ハム締め
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグと焼きくもこの釜飯
鉄刺 刺身と炙り。
フグの酒蒸し
フグ唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐのおかき揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
スパイシートラフグドック
フグのフリット
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
