トラフグチーズチヂミ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐのチゲ鍋
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐ皮煮こごり
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐ唐揚げ
トラフグの唐揚げ
焼き河豚
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
河豚の柑橘フリット
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
大分産フグの生ハム締め
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐのおかき揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグの唐揚
スパイシートラフグドック
フグのバターコンフィ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのセモリナ粉揚げ
フグのフリット
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
フグ唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのクリームチーズパスタ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
讃岐でんぶく みの揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
身欠フグの西京焼き
フグの酒蒸し