身欠フグの西京焼き
焼き河豚
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグ唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ皮煮こごり
虎河豚たたき 白子がけ
フグのセモリナ粉揚げ
河豚の柑橘フリット
フグの酒蒸し
ふぐのおかき揚げ
ふぐ唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのバターコンフィ
大分産フグの生ハム締め
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのフリット
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグの唐揚
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグの唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
トラフグの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐのチゲ鍋
フグのクリームチーズパスタ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグチーズチヂミ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
スパイシートラフグドック
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ