レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグの唐揚
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグの唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
フグのバターコンフィ
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグと焼きくもこの釜飯
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐ皮煮こごり
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
焼き河豚
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのクリームチーズパスタ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
スパイシートラフグドック
フグのコブ〆の棒寿司
身欠フグの西京焼き
トラフグの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐ唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
トラフグチーズチヂミ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグ唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
フグの酒蒸し
河豚の柑橘フリット
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
鉄刺 刺身と炙り。
フグのフリット
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え