衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグの唐揚
鉄刺 刺身と炙り。
焼き河豚
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐのおかき揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグチーズチヂミ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
虎河豚たたき 白子がけ
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのクリームチーズパスタ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
河豚の柑橘フリット
スパイシートラフグドック
トラふぐ煮つまりサラダ
大分産フグの生ハム締め
トラフグの唐揚げ
フグ唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのフリット
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグの唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグの酒蒸し
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
身欠フグの西京焼き
フグのバターコンフィ
フグのセモリナ粉揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐ皮煮こごり
フグの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐ唐揚げ
