ふぐ皮の煮こごりの握り
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのセモリナ粉揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのクリームチーズパスタ
フグのバターコンフィ
ふぐ皮煮こごり
身欠フグの西京焼き
フグのフリット
フグ唐揚げ
スパイシートラフグドック
ふぐ唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグチーズチヂミ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
衣までうまいふぐの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
大分産フグの生ハム締め
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
焼き河豚
トラフグの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐのチゲ鍋
フグの酒蒸し
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグの唐揚
鉄刺 刺身と炙り。
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐの四川風辛味煮込み
河豚の柑橘フリット
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐのおかき揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)