フグ唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグの唐揚
フグの酒蒸し
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐ皮煮こごり
ふぐのおかき揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのコブ〆の棒寿司
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐのチゲ鍋
大分産フグの生ハム締め
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐ唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのフリット
トラフグチーズチヂミ
河豚の柑橘フリット
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのバターコンフィ
鉄刺 刺身と炙り。
フグのクリームチーズパスタ
スパイシートラフグドック
焼き河豚
フグの唐揚げ
身欠フグの西京焼き
フグのセモリナ粉揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ皮の煮こごりの握り