フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのクリームチーズパスタ
フグのセモリナ粉揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
フグの酒蒸し
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグの唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのフリット
大分産フグの生ハム締め
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラふぐ煮つまりサラダ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
スパイシートラフグドック
河豚の柑橘フリット
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
とらふぐの四川風辛味煮込み
身欠フグの西京焼き
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグと焼きくもこの釜飯
フグのバターコンフィ
ふぐ皮煮こごり
トラフグチーズチヂミ
ふぐ唐揚げ
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
虎河豚たたき 白子がけ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐのおかき揚げ
焼き河豚
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのコブ〆の棒寿司
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグの唐揚げ
フグ唐揚げ
ふぐのチゲ鍋