トラふぐ煮つまりサラダ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
大分産フグの生ハム締め
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
焼き河豚
トラフグチーズチヂミ
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグの唐揚
フグのフリット
ふぐ皮煮こごり
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグの酒蒸し
ふぐのおかき揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのバターコンフィ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐ唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグ唐揚げ
スパイシートラフグドック
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
フグのクリームチーズパスタ
フグのコブ〆の棒寿司
フグと焼きくもこの釜飯
身欠フグの西京焼き
トラフグの唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグの唐揚げ