大分産フグの生ハム締め
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグの酒蒸し
フグのコブ〆の棒寿司
焼き河豚
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐ皮の煮こごりの握り
鉄刺 刺身と炙り。
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグ唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐのおかき揚げ
スパイシートラフグドック
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグの唐揚
フグのフリット
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグと焼きくもこの釜飯
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグのバターコンフィ
フグの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
河豚の柑橘フリット
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐのチゲ鍋
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグチーズチヂミ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
身欠フグの西京焼き
トラフグの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐ唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
讃岐でんぶく みの揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ皮煮こごり
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
