フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
虎河豚たたき 白子がけ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
河豚の柑橘フリット
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
トラフグの唐揚
ふぐ皮煮こごり
ふぐのおかき揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラふぐ煮つまりサラダ
鉄刺 刺身と炙り。
讃岐でんぶく みの揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのバターコンフィ
フグのコブ〆の棒寿司
フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
焼き河豚
スパイシートラフグドック
身欠フグの西京焼き
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグの酒蒸し
トラフグチーズチヂミ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのフリット
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグの唐揚げ
フグ唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのクリームチーズパスタ
ふぐ皮の煮こごりの握り
大分産フグの生ハム締め
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐのチゲ鍋