フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
ふぐのおかき揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグの唐揚げ
フグのバターコンフィ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
河豚の柑橘フリット
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
焼き河豚
フグの唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのコブ〆の棒寿司
大分産フグの生ハム締め
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのフリット
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐ皮煮こごり
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
身欠フグの西京焼き
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
トラふぐ煮つまりサラダ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
スパイシートラフグドック
トラフグの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
フグの酒蒸し
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
讃岐でんぶく みの揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグの唐揚
ふぐのチゲ鍋
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐ唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグチーズチヂミ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグ唐揚げ
