トラフグチーズチヂミ
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐ皮煮こごり
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
虎河豚たたき 白子がけ
スパイシートラフグドック
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのクリームチーズパスタ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグの唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
河豚の柑橘フリット
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐのおかき揚げ
ふぐ唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
大分産フグの生ハム締め
フグ唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグの唐揚
ふぐのチゲ鍋
身欠フグの西京焼き
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのバターコンフィ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのフリット
鉄刺 刺身と炙り。
焼き河豚
フグと焼きくもこの釜飯
フグの酒蒸し
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)