フグのセモリナ粉揚げ
トラフグの唐揚げ
身欠フグの西京焼き
ふぐのチゲ鍋
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの酒蒸し
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
ふぐのおかき揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
大分産フグの生ハム締め
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
焼き河豚
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグの唐揚
鉄刺 刺身と炙り。
フグ唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのクリームチーズパスタ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのバターコンフィ
トラフグチーズチヂミ
スパイシートラフグドック
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのフリット
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
河豚の柑橘フリット
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのコブ〆の棒寿司
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
レンジで簡単 ふぐ一夜干し