虎河豚たたき 白子がけ
ふぐのおかき揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
大分産フグの生ハム締め
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
焼き河豚
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
ふぐ皮煮こごり
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグのバターコンフィ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのフリット
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグチーズチヂミ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのクリームチーズパスタ
スパイシートラフグドック
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグと焼きくもこの釜飯
鉄刺 刺身と炙り。
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐ唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
讃岐でんぶく みの揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
河豚の柑橘フリット
フグのコブ〆の棒寿司
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
トラフグの唐揚
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐのチゲ鍋
フグ唐揚げ
フグの唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
身欠フグの西京焼き
フグのセモリナ粉揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグの酒蒸し
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグの唐揚げ
