ふぐ皮煮こごり
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのバターコンフィ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグチーズチヂミ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの酒蒸し
フグのフリット
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグ唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラふぐ煮つまりサラダ
鉄刺 刺身と炙り。
スパイシートラフグドック
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのセモリナ粉揚げ
身欠フグの西京焼き
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚
フグのクリームチーズパスタ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
河豚の柑橘フリット
フグのコブ〆の棒寿司
虎河豚たたき 白子がけ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
ふぐのおかき揚げ
焼き河豚
ふぐ唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐ皮の煮こごりの握り
大分産フグの生ハム締め
とらふぐの四川風辛味煮込み
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ