とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのクリームチーズパスタ
トラフグチーズチヂミ
ふぐのおかき揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグの唐揚
フグの唐揚げ
フグ唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
スパイシートラフグドック
フグと焼きくもこの釜飯
大分産フグの生ハム締め
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
鉄刺 刺身と炙り。
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
焼き河豚
ふぐのチゲ鍋
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐ皮煮こごり
フグのフリット
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
河豚の柑橘フリット
フグのバターコンフィ
ふぐ唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグの唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
身欠フグの西京焼き
フグの酒蒸し
