フグのセモリナ粉揚げ
フグの酒蒸し
トラフグの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
焼き河豚
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグと焼きくもこの釜飯
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグの唐揚
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
河豚の柑橘フリット
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのバターコンフィ
鉄刺 刺身と炙り。
スパイシートラフグドック
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐ皮の煮こごりの握り
虎河豚たたき 白子がけ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
トラフグの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
身欠フグの西京焼き
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグチーズチヂミ
ふぐ皮煮こごり
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグ唐揚げ
フグの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのコブ〆の棒寿司
フグのクリームチーズパスタ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのフリット
ふぐのチゲ鍋
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
大分産フグの生ハム締め
