フグの酒蒸し
トラフグの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
身欠フグの西京焼き
フグと焼きくもこの釜飯
フグのセモリナ粉揚げ
フグのフリット
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラふぐ煮つまりサラダ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐ皮煮こごり
トラフグチーズチヂミ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐのチゲ鍋
トラフグの唐揚
フグの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
フグのコブ〆の棒寿司
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
河豚の柑橘フリット
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
鉄刺 刺身と炙り。
大分産フグの生ハム締め
とらふぐの四川風辛味煮込み
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
スパイシートラフグドック
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのバターコンフィ
トラフグの唐揚げ
フグ唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
ふぐのおかき揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
焼き河豚
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
衣までうまいふぐの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
讃岐でんぶく みの揚げ
虎河豚たたき 白子がけ