とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
河豚の柑橘フリット
ふぐのチゲ鍋
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのコブ〆の棒寿司
フグのバターコンフィ
大分産フグの生ハム締め
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグ唐揚げ
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
スパイシートラフグドック
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの酒蒸し
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐ唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
焼き河豚
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグチーズチヂミ
トラフグの唐揚
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのフリット
身欠フグの西京焼き
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐ皮煮こごり
ふぐ皮の煮こごりの握り
