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とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの酒蒸し
スパイシートラフグドック
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
鉄刺 刺身と炙り。
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐ皮煮こごり
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグ唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのバターコンフィ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのフリット
ふぐのおかき揚げ
フグの唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグチーズチヂミ
河豚の柑橘フリット
衣までうまいふぐの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐ唐揚げ
トラフグの唐揚
身欠フグの西京焼き
大分産フグの生ハム締め
焼き河豚
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのセモリナ粉揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ