ふぐ唐揚げ
フグのバターコンフィ
トラフグの唐揚
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグチーズチヂミ
大分産フグの生ハム締め
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのフリット
フグと焼きくもこの釜飯
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
フグの酒蒸し
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
焼き河豚
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐ皮煮こごり
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
スパイシートラフグドック
ふぐのチゲ鍋
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのクリームチーズパスタ
虎河豚たたき 白子がけ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
讃岐でんぶく みの揚げ
フグ唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐのおかき揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
河豚の柑橘フリット
身欠フグの西京焼き
トラフグの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
鉄刺 刺身と炙り。
