フグのバターコンフィ
とらふぐの四川風辛味煮込み
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐのおかき揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
スパイシートラフグドック
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグの唐揚げ
フグの酒蒸し
トラフグの唐揚
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐのチゲ鍋
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐ唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのフリット
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
大分産フグの生ハム締め
河豚の柑橘フリット
フグと焼きくもこの釜飯
身欠フグの西京焼き
フグのコブ〆の棒寿司
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
虎河豚たたき 白子がけ
フグの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
焼き河豚
トラフグチーズチヂミ
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
ふぐ皮の煮こごりの握り
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグ唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング