フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのクリームチーズパスタ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐ唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
讃岐でんぶく みの揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐ皮煮こごり
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグチーズチヂミ
ふぐのチゲ鍋
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグの唐揚げ
スパイシートラフグドック
大分産フグの生ハム締め
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
焼き河豚
フグのセモリナ粉揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
トラフグの唐揚
フグのバターコンフィ
フグの酒蒸し
身欠フグの西京焼き
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグ唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのフリット
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~