とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのバターコンフィ
大分産フグの生ハム締め
ふぐ皮煮こごり
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
焼き河豚
フグのクリームチーズパスタ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラふぐ煮つまりサラダ
フグ唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
虎河豚たたき 白子がけ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
ふぐのおかき揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
鉄刺 刺身と炙り。
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
スパイシートラフグドック
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐの四川風辛味煮込み
身欠フグの西京焼き
フグの酒蒸し
ふぐ唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのコブ〆の棒寿司
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグチーズチヂミ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
河豚の柑橘フリット
衣までうまいふぐの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
トラフグの唐揚
フグのフリット
フグの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグの唐揚げ
