焼き河豚
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのバターコンフィ
虎河豚たたき 白子がけ
大分産フグの生ハム締め
フグのクリームチーズパスタ
フグの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのフリット
河豚の柑橘フリット
スパイシートラフグドック
ふぐのチゲ鍋
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグチーズチヂミ
フグのセモリナ粉揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐ皮煮こごり
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのコブ〆の棒寿司
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
ふぐ皮の煮こごりの握り
身欠フグの西京焼き
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグの酒蒸し
フグ唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
鉄刺 刺身と炙り。
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐのおかき揚げ
トラフグの唐揚
ふぐ唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
