
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグの唐揚
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグ唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
ふぐ皮の煮こごりの握り
焼き河豚
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
衣までうまいふぐの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
大分産フグの生ハム締め
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグと焼きくもこの釜飯
身欠フグの西京焼き
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ皮煮こごり
フグの酒蒸し
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのフリット
フグのバターコンフィ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
ふぐ唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐのチゲ鍋
河豚の柑橘フリット
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのセモリナ粉揚げ
フグのクリームチーズパスタ
トラフグチーズチヂミ
スパイシートラフグドック
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐのおかき揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ