虎河豚たたき 白子がけ
身欠フグの西京焼き
トラフグの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
フグの唐揚げ
フグの酒蒸し
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
スパイシートラフグドック
ふぐ唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
トラフグの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐ皮煮こごり
衣までうまいふぐの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
フグのコブ〆の棒寿司
トラふぐ煮つまりサラダ
河豚の柑橘フリット
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのフリット
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐのおかき揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグの唐揚
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐの四川風辛味煮込み
焼き河豚
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグチーズチヂミ
フグのバターコンフィ
フグ唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
