黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグ唐揚げ
トラフグの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグの唐揚げ
身欠フグの西京焼き
フグと焼きくもこの釜飯
フグのセモリナ粉揚げ
フグの酒蒸し
スパイシートラフグドック
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのバターコンフィ
大分産フグの生ハム締め
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのフリット
焼き河豚
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐのチゲ鍋
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐ皮煮こごり
とらふぐの四川風辛味煮込み
河豚の柑橘フリット
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
トラフグの唐揚
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグのクリームチーズパスタ
トラフグチーズチヂミ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐのおかき揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグの唐揚げ
