焼き河豚
トラフグの唐揚げ
フグ唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐのおかき揚げ
ふぐ皮煮こごり
フグのコブ〆の棒寿司
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのセモリナ粉揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
トラフグの唐揚
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐのチゲ鍋
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのクリームチーズパスタ
鉄刺 刺身と炙り。
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
河豚の柑橘フリット
讃岐でんぶく みの揚げ
身欠フグの西京焼き
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグチーズチヂミ
スパイシートラフグドック
虎河豚たたき 白子がけ
フグのバターコンフィ
大分産フグの生ハム締め
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
フグの唐揚げ
フグのフリット
フグの酒蒸し
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグと焼きくもこの釜飯
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
