フグの酒蒸し
ふぐのチゲ鍋
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
大分産フグの生ハム締め
鉄刺 刺身と炙り。
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
虎河豚たたき 白子がけ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
トラフグチーズチヂミ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグのフリット
スパイシートラフグドック
フグと焼きくもこの釜飯
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグ唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのクリームチーズパスタ
フグの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのバターコンフィ
トラフグの唐揚げ
身欠フグの西京焼き
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐ皮煮こごり
フグのセモリナ粉揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
焼き河豚
トラフグの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグの唐揚
ふぐ唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのコブ〆の棒寿司
河豚の柑橘フリット
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
