トラフグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
フグのバターコンフィ
河豚の柑橘フリット
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのフリット
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのコブ〆の棒寿司
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
身欠フグの西京焼き
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのクリームチーズパスタ
フグの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグ唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐ唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
スパイシートラフグドック
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグの唐揚
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐのチゲ鍋
フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐ皮煮こごり
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの酒蒸し
鉄刺 刺身と炙り。
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
焼き河豚
トラフグチーズチヂミ