レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
スパイシートラフグドック
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグの酒蒸し
トラフグの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
焼き河豚
フグのクリームチーズパスタ
大分産フグの生ハム締め
フグ唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのバターコンフィ
フグと焼きくもこの釜飯
フグのセモリナ粉揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
トラフグチーズチヂミ
ふぐ皮煮こごり
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグの唐揚げ
フグのフリット
河豚の柑橘フリット
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐ皮の煮こごりの握り
讃岐でんぶく みの揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグの唐揚
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐのおかき揚げ
身欠フグの西京焼き
フグの唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐのチゲ鍋
