フグのフリット
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
スパイシートラフグドック
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
身欠フグの西京焼き
河豚の柑橘フリット
ふぐ唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのクリームチーズパスタ
フグ唐揚げ
フグの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
焼き河豚
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
ふぐのおかき揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグの唐揚げ
フグのバターコンフィ
ふぐのチゲ鍋
とらふぐの四川風辛味煮込み
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
ふぐ皮煮こごり
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのセモリナ粉揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
大分産フグの生ハム締め
トラフグの唐揚
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグと焼きくもこの釜飯
フグのコブ〆の棒寿司
フグの酒蒸し
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
讃岐でんぶく みの揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
