焼き河豚
ふぐ皮煮こごり
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグの唐揚
鉄刺 刺身と炙り。
フグのフリット
河豚の柑橘フリット
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのセモリナ粉揚げ
フグの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグと焼きくもこの釜飯
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグ唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのバターコンフィ
トラフグチーズチヂミ
フグの酒蒸し
フグのクリームチーズパスタ
スパイシートラフグドック
大分産フグの生ハム締め
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐのおかき揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
身欠フグの西京焼き
ふぐのチゲ鍋
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐ唐揚げ
トラフグの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で