ふぐのおかき揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのクリームチーズパスタ
身欠フグの西京焼き
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
フグのバターコンフィ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
スパイシートラフグドック
とらふぐの四川風辛味煮込み
虎河豚たたき 白子がけ
フグのコブ〆の棒寿司
フグ唐揚げ
フグの酒蒸し
フグと焼きくもこの釜飯
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
河豚の柑橘フリット
大分産フグの生ハム締め
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐ皮煮こごり
トラフグチーズチヂミ
フグのフリット
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグの唐揚
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
焼き河豚
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐ唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグの唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
